Главная страница

Базы данных


Российский сводный каталог по научно-технической литературе - результаты поиска

Вид поиска
Российский сводный каталог по научно-технической литературе
Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>R=65.63$<.>
Общее количество найденных документов : 1881
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30      
1.

Технология производства молочных продуктов: Справочник. - М.: МакЦентр.Издательство. - 2001. - 440 с.: ил. - На рус.яз. - Российская Федерация. - Тираж 527 экз.
ГРНТИ: 65.63.01
УДК: 637.1(03)
Предметные рубрики: Молочное производство

Держатели документа:
2.
Кузьмина В.А.
Экспертиза качества молока и кисломолочных продуктов: Метод.руководство МВШЭ МР-010-2001
Под общ.ред.Красовского П.А. - М.: Автоном.некоммерч.орг."Моск.высш.шк.экспрертизы". - 2001. - 75 с. -(Библиотека "Эксперта"; Вып.13). - На рус.яз. - Российская Федерация. - В надзаг.:Независим.эксперт.компания "Мосэкспертиза". - ISBN 5-93399-006-X. - Тираж 300 экз.
ГРНТИ: 65.63.03
УДК: 637.1.07
Предметные рубрики: Молочное производство

Держатели документа:
3.
Лисин П.А.
Компьютерные технологии в оптимизации рецептуры и ассортимета мороженого
Иванов В.Л., Карымов О.М. - Омск. - 2001. - 123 с. - На рус.яз. - Российская Федерация. - В надзаг.: Ом. гос. аграр. ун-т. . - ISBN 5-89764-065-3. - Тираж 150 экз.
ГРНТИ: 65.63.29
УДК: 663.674.002.5-52
Предметные рубрики: Мороженое

Держатели документа:
4.
Голубева Л.В.
Хранимоспособность молочных консервов
Чекулаева Л.В., Полянский К.К. - Воронеж. - 1999. - 136с.: ил. - На рус.яз. - Российская Федерация. - В надзаг.:Воронеж.гос. технол.акад. . - Тираж 150 экз.
ГРНТИ: 65.63.35
УДК: 637.142/.143.004.4
Предметные рубрики: Молочные консервы

Держатели документа:
5.

Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры: В 3-х т.: Т.1: Цельномолочные продукты. Производство молока и молочных продуктов (СанПиН 2.3.4.551-96)
Степанова Л.И. -Б.м. - 1999. - 379 с. - На рус.яз. - Российская Федерация. - ISBN 5-901065-14-X. - Тираж 1000 экз.
ГРНТИ: 65.63.01
УДК: 637.1(03)
Предметные рубрики: Молочное производство

Держатели документа:
10010033 - Государственная публичная научно-техническая библиотека России
10017011 - Российская государственная библиотека
19017073 - Российская Национальная библиотека
19011032 - Библиотека Российской Академии наук (БАН)
63011034 - Государственная публичная научно техническая библиотека Сибирского отделения РАН (ГПНТБ СО РАН)
10060057 - Центральная научная сельскохозяйственная библиотека
22060073 - Белорусская сельскохозяйственная библиотека им.И.С.Лупиновича НАН Беларуси (БелСХБ)
15313514 - Ивановский государственный химико-технологический университет (ИГХТУ). Информационный центр (библиотека)
6.
Майоров А.А.
Математическое моделирование биотехнологических процессов производства сыров. - Барнаул. - 1999. - 247 с.: ил. - На рус.яз. - Российская Федерация. - В надзаг.:Рос.акад.с.-х.наук,Сиб.отд-ние,Сиб.науч.-исслед.опыт.станция по технологии переработки молока. - Тираж 500 экз.
ГРНТИ: 65.63.39
УДК: 637.33
Предметные рубрики: Сыроделие

Держатели документа:
7.
Вологодская гос.молочнохозяйственная академия им.Н.В.Верещагина. .
Современная техника и новые молочные продукты: Междунар.симпоз. - Вологда. - 1999. - 35 с.: ил. - На рус.яз. - Российская Федерация. - В надзаг.:Вологод.гос.молочнохозяйств.акад.им.Н.В.Верещагина. - Тираж 100 экз.
ГРНТИ: 65.63
УДК: 637.1.02(063); 637.1(063)
Предметные рубрики: Молочные предприятия ; Молочные продукты

Держатели документа:
8.
Омский гос. аграрный ун-т. .
Совершенствование производства молочных продуктов: Тез.докл.науч.-техн.конф.ОмГАУ. - Омск. - 2000. - 43 с. - На рус.яз. - Российская Федерация. - В надзаг.:Омск.гос.аграр.ун-т. - Тираж 120 экз.
ГРНТИ: 65.63
УДК: 637.1(063)
Предметные рубрики: Молочное производство

Держатели документа:
9.
Охрименко О.В.
Исследование состава и свойств молока и молочных продуктов: Практикум по химии и физике молока
Охрименко А.В. - Вологда. - 2000. - 161 с.: ил. - На рус.яз. - Российская Федерация. - Тираж 500 экз.
ГРНТИ: 65.63.03
УДК: 637.12
Предметные рубрики: Молоко

Держатели документа:
10.
Лисин П.А.
Циклонная очистка воздуха в молочной промышленности: теория и практика
Под ред. К.К.Полянского. - Омск: Изд-во ОмГАУ. - 2000. - 95 с.: ил. - На рус.яз. - Российская Федерация. - В надзаг.: Ом. гос. аграр. ун-т. . - ISBN 5-89764-044-0. - Тираж 350 экз.
ГРНТИ: 65.63
УДК: 697.98:637.1
Предметные рубрики: Молочные предприятия

Держатели документа:
 1-10    11-20   21-30      
 
Описание базы данных
Стандартный
Расширенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)